Crémant de Die Cuvée Flavien Millésimé 2012 Bio
« La Référence de la Maison»
Elaboré en méthode traditionnelle, un temps de maturation en bouteilles 2 à 3 fois supérieure aux règles de l’appellation, afin de développer ses arômes et sa complexité.
Profitez de notre offre !
1 bouteille OFFERTE toutes les 24 bouteilles achetées (possibilité de panacher).
Assemblage :
65% Clairette Blanche
30% Aligotés
5% Muscat à petits grains
Dégustation :
A l’œil : Une robe d’un or profond, brillant. Finesse extrême des bulles.
Au nez : Une profondeur, une puissance témoignent de la qualité exceptionnelle de ces vieilles vignes. Note de cire, d’épices et de fruits confits.
Au palais : Harmonie parfaite avec les arômes olfactifs. Bouche équilibrée et très fine.
Accords : Pour vos apéritifs, avec des poissons, des coquillages, sushis, les crustacés, les volailles, et les viandes blanches.
Conseils : Service entre 6 et 8°c ; vieillissement en cave jusqu’à 5 ans.
Palmarès :
2018 Médaille d'Argent Challenge Millésme Bio International Montpellier
2017 Médaille d'Or Concours International de Lyon
2016 Médaille d'Or Concours Vignerons Indépendants de France Paris
2015 Médaille d'Argent Concours Amphore Bio Paris
2010 Médaille d’OR Concours national des Crémants de France
2010 Médaille d’Argent concours des vins de la Vallée du Rhône Piolenc
2007 Coup de cœur du guide Hachette
2005 Médaille d’Argent concours général agricole de Paris